国联水产(300094)8月26日晚间发布半年度业绩报告，2021年上半年公司实现营业收入约20.99亿元，与去年同期基本持平；实现归属于上市公司股东的净利润约1020.1万元，同比大幅增长109.02%。经营活动产生的现金流量净额继续攀升，上半年公司经营性现金流净额为2.49亿元，同比增169.79%。

　　公司主营业务收入，即水产食品加工收入为19.02亿元，其中中国大陆及港澳台市场收入为10.50亿元，占比55%，国际业务收入为8.38亿元，占比45%，实现了国内国际双循环，国内、国际市场占比实现良性发展，逐步摆脱国际市场过度集中，尤其是美国市场占比过高的历史。

　　报告期内，公司充分发挥全球供应链和研发优势，产品结构逐步向以预制菜品为主的餐饮食材和海洋食品转型，产品附加值和影响力得到进一步提升。预制菜的份额日益突出，有望成为推动公司成功转型并打开中长期高成长空间的重要突破口。

　　2021年度公司重点围绕国内市场开发，深耕B端尤其是餐饮客户开发、国际市场维护、产品研发与采购等。渠道方面，流通配送商实现收入3.33亿元，餐饮客户实现收入2.33亿元，商超实现收入2.28亿元，电商实现收入0.94亿元；B端的流通配送与餐饮合计占比63%，C端的商超与电商占比37%。B端客户方面，公司餐饮重客与流通中心重点挖掘服务餐饮配送商，如团餐、乡厨等市场，在今年7月30日，公司与国内团餐龙头企业千喜鹤集团等团餐企业签署合作协议，并实现业务合作的顺利推进。

　　据悉，今年以来，国联水产将预制菜作为业务的一个重点方向，公司认为该市场在持续扩容，五年后市场规模可能破万亿。公司将打造预制菜的中央厨房，提供标准化食材、降低店铺成本、提升经营坪效。同时，打造稳定全球化采购体系，向全球推广。公司在中国、南美洲、东南亚和中东等世界对虾及综合水产品的主要原料产地构建了比较完善的采购体系，从而实现了全球化与规模化采购，确保稳定的供应能力。

　　为了把好预制菜的质量关，国联水产通过严格的管控措施保障产品质量。在企业内部形成极其严格的品质管理制度，实现每一个环节可回溯，实现源头上的品质管控。

　　此外，近几年来，努力洞察市场，加大投研投入，主动出击贴近一线餐饮企业，开展服务式营销，精心设计预制菜产品品类，丰富预制菜SKU。

　　具体来说，一方面精耕细作，对已有的预制菜品进行优化升级；另一方面加大新品开发力度。如虾饺、虾滑、酸菜鱼等品类进行配方优化，持续增强产品竞争力，打造成口感最优的系列化爆品；对新开发的定制类产品，不断挖掘潜力，将其转化为可复制、大批量、具有广泛销售适应性的产品，并协助产品在B、C端渠道之间的转化。

　　目前，国联水产拥有上海和湛江两个食品研发中心，综合考虑其近市场与近产地的优势，调研消费者偏好，去年实现新产品立项80余个。

　　未来，国联水产将牢牢抓住预制菜机遇，全面拓展B端和C端客户，实现业绩持续增长。

（文章来源：中证网）